Gaumenfreuden im Gourmethotel in Südtirol
Die Welt der Aromen
Genuss mit allen Sinnen wird im Quellenhof, Ihrem Gourmethotel in Südtirol nahe Meran, großgeschrieben. Erleben Sie mit uns kulinarische Höheflüge der Extraklasse. Raffinierte Kreationen aus hochwertigen Zutaten, die Kunstwerken ähneln, auf dem Teller, und edle Weine, die die Geschmackssymphonie vollenden, im Glas – jedes Mahl gleicht bei uns einer Reise für die Sinne. Einer Reise, die ihnen immer in Erinnerung bleibt. Delikates Essen, herausragender Wein und Urlaub in Südtirol tut der Seele gut.
So sieht Ihr perfekter Urlaubstag im Quellenhof aus.
Es ist Morgen, die Vögel zwitschern vergnügt in den hohen Baumkronen, die Sonne wirft ihre ersten zaghaften Strahlen über die idyllische Umgebung. Sie erwachen sanft und strecken sich genüsslich in Ihrem luxuriösen Boxspringbett. Ihr erster Gedanke gilt dem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit frischen Früchten, frisch gepressten Säften, die die nötigen Vitamine für den Tag liefern, cremigen Kaffeespezialitäten, süßen und herzhaften Delikatessen … Sie werden staunen über all die morgendlichen Köstlichkeiten im Gourmethotel in Südtirol nahe Meran! Nach einem erlebnisreichen und entspannenden Tag im Luxusurlaub in Südtirol erwarten Sie in unserem Quellenhof-Restaurant außergewöhnliche Gaumenfreuden im Rahmen eines Sechs-Gänge-Menüs, zubereitet von Küchenchef Michael Mayr und seinem 40-köpfigen Team. Mehrmals pro Woche befeuern wir unseren hauseigenen Pizzaofen im Gourmethotel in Südtirol bei Meran und servieren Ihnen knusprige Pizza in allen nur erdenklichen Variationen. Das und noch viel mehr ist in der Gourmet-Halbpension des Quellenhof Luxury Resort Passeier inbegriffen.
Wichtig: Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie an Laktose-, Gluten- oder Histamin-Intoleranz leiden oder vegetarische bzw. vegane Speisen wünschen. Gern berücksichtigen wir Ihre individuellen Wünsche. Wir bitten um Verständnis, dass weitere Unverträglichkeiten nicht automatisch berücksichtigt werden können. Bitte sprechen Sie diese gerne beim Reservierungsprozess an, und wir halten Rücksprache mit unserem Chefkoch.
Bitte beachten Sie, dass Gäste der exklusiven Suiten und Chalets der Guesthouses V und P das Frühstück und Abendessen im neuen Panorama-Restaurant einnehmen.
Für den kleinen Hunger zwischendurch im Gourmethotel in Südtirol
Wenn Sie zwischen dem ausgiebigen Frühstück und dem exklusiven Gourmetdinner den kleinen Hunger verspüren, steht Ihnen das À-la-carte-Restaurant unseres Wellnesshotels in Südtirol täglich von 12.00 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 21.00 Uhr zur Verfügung. Am Nachmittag und nach 21.00 Uhr gibt es eine kleine Karte mit warmen Gerichten, Salaten und einer herzhaften Südtiroler Marende. Auch im Bademantel-Bistro Atmosphera im Gourmet-Hotel in Südtirol nahe Meran erwarten Sie täglich von 11.00 bis 19.00 Uhr Snacks, Salate, kalte und warme Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Eisbecher.
Schlemmen in der Gourmetstube 1897
Die vielfach prämierte Gourmetstube 1897 verzaubert Gäste aus nah und fern mit ihren ausgezeichneten Gerichten, die verschiedenste Aromen auf geschickte Weise miteinander verbinden. Es nimmt im Namen Bezug auf das Gründungsjahr des Quellenhof. Seit 2017 nimmt Sie unser Gourmet-Restaurant nahe Meran unter der Leitung von Küchenchef Michael Mayr die Gäste mit auf kulinarische Reisen.
Exklusives Showcooking im Sky-Restaurant Teppanyaki
Japan im Teller, das Passeiertal im Blick: In Südtirols erstem Teppanyaki-Restaurant im Quellenhof Passeier erleben Sie echte japanische Showcooking-Kunst vom Feinsten. Die Gerichte werden vor den Augen der Gäste frisch und auf original japanische Art zubereitet und anschließend am gemeinsamen Tisch rund um den Grill gegessen. Ein Dinner im Sky-Restaurant Teppanyaki ist ein einmaliges Gourmet-Erlebnis, das Ihnen noch lange in lieber Erinnerung bleibt.
Alle Gäste des Quellenhof Passeier dürfen im underwater restaurant der Quellenhof See Lodge speisen. Hier genießen Sie jeden Montag und Mittwoch ab 18.30 Uhr exquisite Edelfisch-Gerichte für einen Aufpreis von 125,00 € zu Ihrem Halbpensionspreis.
